W dniu 11 czerwca 2026 r. w ramach realizacji treści z zakresu doradztwa zawodowego uczniowie klasy 7a uczestniczyli w wycieczce zawodoznawczej do cukierni. Celem wyjazdu było poznanie specyfiki pracy cukiernika, zapoznanie się z organizacją pracy w zakładzie cukierniczym oraz zdobycie wiedzy na temat umiejętności i predyspozycji niezbędnych do wykonywania tego zawodu.
Po przybyciu na miejsce zostaliśmy serdecznie przywitani przez właścicieli oraz pracowników cukierni. Na początku spotkania uczniowie wysłuchali krótkiej prezentacji dotyczącej historii zakładu oraz zakresu obowiązków cukiernika. Dowiedzieli się, że zawód ten wymaga nie tylko zdolności manualnych i kreatywności, ale także dokładności, cierpliwości, odpowiedzialności oraz przestrzegania zasad higieny i bezpieczeństwa pracy.
Podczas zwiedzania zakładu uczniowie mieli okazję zobaczyć pomieszczenia, w których odbywa się codzienna praca cukierników. Obejrzeli pracownię produkcyjną wyposażoną w profesjonalne piece, miksery, ubijaczki, chłodnie oraz stanowiska do dekorowania wypieków. Poznali zasady przechowywania produktów spożywczych oraz wymogi sanitarne obowiązujące w zakładach gastronomicznych. Mogli również obserwować cukierników podczas wykonywania codziennych obowiązków i zadawać pytania dotyczące ścieżki kształcenia oraz możliwości rozwoju zawodowego.
Na zakończenie wizyty uczestnicy zostali zaproszeni do degustacji wybranych wyrobów cukierniczych przygotowanych przez pracowników cukierni. Była to doskonała okazja do poznania różnorodnych smaków oraz efektów pracy cukierników.
